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Foram servidos Brandade de pescada, Creme de tomates, Tabasco® Sauce, pesto e croutons; Tornedor de filé mignon ao molho de mostarda Ancienne com risoto de grana padano, Strogonoff de camarão com arroz e palha de batata baroa, canelone de espinafre com creme de espinafre; Creme de maracujá, manga com pimenta dedo-de-moça e farofa de amêndoas, além do mini pudim, famoso na casa.
Para Fernando Reis Jr, organizador da marca, “Brasília é sempre referência nacional nesse evento. Nada melhor do que trazer para a capital um evento democrático em que há a possibilidade de conhecer restaurantes maravilhosos a preços acessíveis”.
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