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Gastronomia

Uma Boa Lembrança em um excelente prato

S

e a cozinha do Bloco C – primeira casa do chef Marcelo Petrarca em Brasília – tem inspiração afetiva, nenhum caminho poderia ser mais natural que aquele que levou o restaurante à Associação Boa Lembrança. A partir deste mês, quem passar por lá e pedir o Filé Mignon ao Dijon com Nhoque frito de grana padano e favo de mel (R$ 119,00) levará para casa uma lembrança completa da experiência gastronômica que viveu no restaurante,