Nossa Cozinha Bistrô é uma idealização do chef Alexandre Albanese. Oferecendo ao público um menu bem variado. O ambiente, romântico e requintado, conta com a personalidade do chef em cada canto, Albanese diz que cada detalhe da decoração tem seu toque.
Quando se trata de variedade o Nossa Cozinha Bistrô é profissional nisto, tendo agora uma ação chamada Comfort Food que irá iniciar dia 22 de agosto, tendo como tema desta primeira edição reuni sete receitas com toque da nova cozinha americana.
Logo após realizar cursos específicos sobre a culinária creole e tortas americanas, o chef Alexandre Albanese criou um menu com duas sopas, três pratos principais e duas sobremesas.
E olha, fomos lá provar e está uma delicia! Não deixem de aproveitar esta ação que funcionará até a segunda semana de setembro, estando disponível tanto no almoço quanto no jantar.
O bistrô fica logo ali na 402 Norte, funciona de segunda a sexta das 11:30 até às 14:30 e das 19:30 até às 23:00. E aos sábados das 11:30 às 15:00 e das 19:30 até 00:00.
O Molho barbecue dessa costela acompanhada de batatas rústivas é divino.
Bolo Red Velvet, especialidade do Chef Alexandre Albanese.
Cheesecake, receita especial do Chef Alexandre Albanese.
O que dizer desse risoto? Simplesmente maravilhoso!
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